Trivia toxicológica del 11/11/09: En la producción extensiva de ganado, donde los animales pastorean y disponen de gran variedad de plantas, se incluyen algunas especies tóxicas. Entre ellas, están las del género “Ipomoea”, que comprende de 450 a 500 especies. Siete de ellas se encuentran en el país. La variedad existente en Corrientes y la región del noreste argentino, presente en lugares anegadizos y húmedos como bañados y esteros, es la Ipomoea Fistulosa, llamada vulgarmente: a) Aguapeí; b) Mandiyurá; c) Ambas aseveraciones previas son correctas.