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Portal latinoamericano de toxicología

Pregunta 526: ruda siria

12 August, 2011
Pregunta del 12/08/11: ¿Qué es la "ruda siria" y cuáles son los productos químicos potencialmente dañinos que contiene?
Respuesta: La ruda siria es el Peganum harmala, una planta nativa de los países ribereños del mar Mediterráneo y del oeste de EE.UU.. Los componentes activos de esta planta son harmalina, harmina y tetrahidroharmalina, todos alcaloides activos que presentan diversos grados de inhibición de la monoamino oxidasa. (Yuruktumen A, et al. Syrian rue tea: A recipe for disaster. 2008 Clin Tox, 46(8):749-752)
Nota: la denominación de ruda siria es engañosa ya que no tiene nada que ver con la ruda (Ruta, fam. Rutaceae).
Aclaración de Sertox: Aporte del Dr. Javier Waksman envíando la pregunta del día de la Academia Americana de Toxicología Clínica, para que los toxicólogos ejerciten su conocimiento (traducción de SERTOX). Pueden verse más preguntas en la sección Ejercicios.
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