Pregunta del 09/11/10: La ingestión de algunas setas que contienen  orellanina  puede provocar una enfermedad grave. ¿Qué  órganos y sistemas pueden ser afectados después de la ingestión de estas setas?

Respuesta:  La ingestión de setas que contienen orellanina puede inducir insuficiencia renal  aguda y / o crónica.(Judge BS, et al. Ingestion of a newly described North American mushroom species from Michigan resulting in chronic renal failure: Cortinarious orellanosus. 2010 Clin Tox 48(6):545-549)
Aclaración de Sertox: Aporte del Dr. Javier Waksman envíando la pregunta del día de la Academia Americana de Toxicología Clínica, para que los toxicólogos ejerciten su conocimiento (traducción de SERTOX). Pueden verse más preguntas en la sección Ejercicios