Pregunta del 16/10/19: El ácido domoico es un aminoácido excitador que puede acumularse en ciertos mariscos y peces de aletas. El ácido domoico es estructuralmente similar a lA neurotoxina de ácido kaotoico. ¿El ácido domoico y el ácido kaínico son análogos de qué neurotransmisor importante?
Respuesta: El artículo citado señala que "tanto el ácido domoico como el ácido kaínico son análogos de un neurotransmisor importante, el aminoácido excitador glutamato, y de hecho ambos imitan el glutamato en su interacción con algunos de sus subtipos de receptores". (Costa LG et al. Domoic acid as a developmental neurotoxin. 2010 Neurotoxicology 31:409-423)Aclaración de Sertox: pregunta del día de la Academia Americana de Toxicología Clínica, para que los toxicólogos ejerciten su conocimiento (traducción de SERTOX). Pueden verse más preguntas en la sección Ejercicios.