Pregunta del 01/09/16: varias enzimas pueden actuar como sensibilizantes en el contexto de asma ocupacional. ¿En cuáles industrias pueden estar expuestos los trabajadores a las enzimas y por lo tanto al asma ocupacional?
Respuesta: Algunos trabajadores de laboratorio, trabajadores, farmacéuticos y trabajadores de panadería pueden estar expuestos a las enzimas y por lo tanto pueden estar en riesgo para el desarrollo de asma ocupacional inducido por enzimas.(Tarlo SM and Lemiere C. Occupational Asthma 2014 NEJM 370:640-649)Aclaración de Sertox: Aporte del Dr. Javier Waksman envíando la pregunta del día de la Academia Americana de Toxicología Clínica, para que los toxicólogos ejerciten su conocimiento (traducción de SERTOX). Pueden verse más preguntas en la sección Ejercicios.