Pregunta del 02/09/15: La deficiencia de tiamina es un fenómeno bien conocido en adultos con el uso crónico de alcohol. ¿En qué circunstancias pueden los bebés verse afectados por esta situación?
Respuesta: La tiamina es una vitamina esencial necesaria para el desarrollo normal del tejido cerebral en los bebés y la deficiencia de tiamina en los lactantes es decididamente rara. Sin embargo, en 2003, un estallido de la deficiencia de tiamina infantil en Israel (9 bebés) fue informada y se atribuyó a una defectuosa preparación a base de soja para lactantes(deficiente en tiamina). La referencia citada señala que "los síntomas clínicos tempranos … .no fueron específicos e incluían manifestaciones gastrointestinales (vómitos, anorexia, diarrea y distensión abdominal), síntomas neurológicos (letargia, irritabilidad y retraso en el desarrollo) y síntomas respiratorios ".(Fattal-Valevski A. et al. Outbreak of life-threatening thiaminedeficiency in infants in Israel cause by a defective soy-based formula. 2005 Pediatrics 115(2): e233-e238)Aclaración de SerTox: Aporte del Dr. Javier Waksman envíando la pregunta del día de la Academia Americana de Toxicología Clínica para que los toxicólogos ejerciten su conocimiento (Traducción SerTox). Pueden verse más preguntas en la sección Ejercicios.