La guía de setas de Guadalajara editada por Diputación, también en internet.guadaque.com. 18/10/10. A través de www.turismoenguadalajara.org y www.dguadalajara.es.“Dado el éxito del “Manual de buenas prácticas y guía de setas de Guadalajara” y la masiva demanda de la por parte de los ciudadanos de la provincia , se ha habilitado un banner destacado en la Web de Turismo de la Diputación www.turismoenguadalajara.org , a través del cual se accede directamente al manual o también desde el Área de Recursos Sostenibles de la Web de Diputación www.dguadalajara.ess, en su enlace Portal Turismo”, según manifiesta el vicepresidente 2º y diputado-delegado del Área de Recursos Sostenibles, Jesús Recuero. Sigue… Manual de buenas prácticas y Guía de Setas de Guadalajara, en archico PDF
Como se recordará, el pasado 14 de octubre, Jesús Recuero presentó en
rueda de prensa el “Manual de buenas prácticas y guía de setas de
Guadalajara”, editado por la Diputación Provincial, que califica en su
opinión “es un completo manual, en el cual se definen las fichas de 122
especies de setas, junto con otros aspectos, como el reino Fungi, las
Buenas Prácticas en la recolección de la setas, los hábitats de
intereses micológico en la provincia, la fotografía de setas, la
regulación legal, intoxicaciones y otros trastornos por el consumo de
setas y un apartado dedicado a la gastronomía”.Según Recuero, con estos enlaces, se pretende llegar a un mayor número de personas, de forma fácil y sostenible, promoviendo el comportamiento respetuoso con el medio ambiente; también agradece “la buena acogida que ha tenido esta publicación”.