Ing. Yann BAUDRAN Marzo 2005
Trabajador de un horno de acero en Alemania
Presentación
Quienes consultan habitualmente textos, artículos
y legislación vinculados con temas ambientales relativos
a la contaminación, los riesgos de la utilización
y liberación al ambiente de diversas sustancias químicas
y otros asuntos conexos, habrán observado, seguramente,
que desde hace tiempo, la expresión "Metales Pesados"
o Heavy Metals, en inglés, (MP en lo sucesivo, en este
artículo) ha venido usándose con mayor frecuencia.
Como es sabido, la frase MP se emplea para referirse, describir
o definir de modo genérico a un conjunto de diversos
elementos químicos, a los que se atribuyen diferentes
efectos de contaminación, toxicidad y/o ecotoxicidad.
(Se emplea, a propósito, el término "conjunto",
entendido como agregado, para evitar el uso de la palabra
grupo, que podría implicar alguna relación con
la Tabla Periódica).
Al profundizar el estudio del conjunto de los MP para intentar
establecer un marco de referencia emergen, entre otros, algunos
interrogantes/descriptores básicos, relacionados con
sus propiedades, los elementos y/o compuestos involucrados,
su definición y otros, que se presentan en el cuadro
siguiente. (Se usa el giro "interrogantes/descriptores"
porque las respuestas concretas a esos interrogantes resultarán
útiles como descriptores generales de los MP).
Algunos interrogantes/descriptores acerca de los "Metales
Pesados"
" ¿Cuál es su definición?
" ¿Cuáles son sus principales propiedades,
particularmente como contaminantes?
" ¿Qué elementos componen ese conjunto?
" ¿Se trata sólo de ciertos elementos,
o también de algunos de sus compuestos?
" ¿Son sólo metales o también semi-metales?
Este artículo intenta, desde un enfoque formativo,
asociando aspectos ambientales y de química, examinar
y aportar ciertas ideas tendientes a dar respuestas a los
interrogantes-descriptores anteriores, clarificar el tema
de los "metales pesados" y profundizar tanto sobre
los elementos y algunos de sus compuestos que suelen citarse
como integrantes de ese conjunto, sus propiedades con respecto
al ambiente y la salud humana y otros asuntos relacionados,
como así también sobre la aplicabilidad de esa
denominación conjunta.
Además, se formulan sugerencias para dar mayor objetividad
a la información científica vinculada con temas
de contaminación ambiental, toxicidad y ecotoxicidad
por elementos o compuestos.
Introducción
Como veremos seguidamente, desde hace mucho tiempo fueron
notados diversos problemas de contaminación, toxicidad
y ecotoxicidad atribuidos a ciertos metales y a algunos de sus
compuestos. Acerca de los problemas asociados con algunos metales
y su metalurgia, el historiador griego Plutarco relataba, hace
más de 1900 años, lo que ahora denominaríamos
severos efectos nocivos ambientales y sanitarios provocados
por la exposición que
experimentaban los trabajadores de las minas y fundiciones.
Al mismo tiempo, corresponde enfatizar que numerosos MP son
necesarios para los seres vivos. Efectivamente, vestigios (cantidades
pequeñísimas) de cadmio, cobre, cromo y zinc,
son esenciales para la vida. Además, algunos de los denominados
MP ingresan habitualmente a nuestro organismo en porciones menores,
vehiculizados por los alimentos, el agua o el aire que respiramos.
Varios persisten o se bio-acumulan durante largo tiempo en los
organismos vivos.
Presentemente, los principales MP calificados como contaminantes
ambientales son el cadmio, mercurio y plomo, que resultan nocivos
para el hombre, los animales, las plantas y el ambiente.
Al mismo tiempo, se atribuye a algunos compuestos de cromo ser
carcinógenos y provocar daño genético.
El mercurio es considerado un contaminante universal. El plomo,
que es el metal con propiedades tóxicas que más
se ha propagado en el ambiente, fue ampliamente usado por los
romanos para construir tuberías para conducir agua, vasijas
para vino y objetos similares. Hasta la década de 1970
fue muy utilizado en pinturas, conductos para agua en las viviendas
y hasta no hace mucho tiempo en algunos combustibles para automotores.
Metales pesados, propiedades y definición
Como se anticipó más arriba, la expresión
MP se usa para aludir de un modo no muy preciso a ciertos elementos
metálicos, y también a algunos de sus compuestos,
a los que se atribuyen determinados efectos de contaminación
ambiental, toxicidad y eco toxicidad.
Asimismo, es de destacar que hasta el presente (junio de 2004),
no se dispone de una definición oficial generalmente
aceptada, ni de un listado de esos elementos, ni de una referencia
clara y exacta de las propiedades o caracteres de los MP que
provenga de alguna sociedad científica u organismo referente
de alto nivel, como podría ser la IUPAC (Unión
Internacional de Química Pura y Aplicada) o la US EPA,
(Agencia de Protección Ambiental de los EUA), por ejemplo.
Como consecuencia, en muchos artículos y documentos no
se definen los MP en su conjunto, o se los presenta acotados,
de un modo válido sólo en el contexto del propio
documento.
Otro aspecto notable es que diversas fuentes bibliográficas
mencionan entre los MP a distintos elementos, metales y semimetales
y, además, a algunos de sus compuestos. También
se implica, a veces, a un no metal.
Todo esto puede contribuir a causar cierta confusión
sobre este tema.
Algunos elementos considerados Metales Pesados
Entre los elementos que suelen citarse como "metales
pesados", se cuentan principalmente los referidos en el
cuadro siguiente, en orden alfabético. Su estudio nos
muestra que se trata de metales, semimetales y, sorprendentemente,
también un no metal.
Metales Pesados
Algunos elementos que suelen citarse bajo esta denominación,
en orden alfabético
Aluminio, arsénico*, bario, berilio, cadmio, cobalto,
cobre, cromo, estaño, hierro, manganeso, mercurio, molibdeno,
níquel, plata, plomo, selenio**, talio, vanadio, zinc.
Nota: *As es un semimetal; **Se es un no metal; los restantes
son metales.
Veamos, en el cuadro siguiente esos mismos elementos, ordenados
según su número atómico; se incluyen también
sus símbolos.
Metales Pesados
Algunos elementos que suelen citarse bajo esta denominación,
ordenados por número atómico
Ref.: (Número atómico); [Símbolo]
Berilio (4) [Be]
Aluminio (13) [Al]
Vanadio (23) [V]
Cromo (24) [Cr]
Manganeso (25) [Mn]
Hierro (26) [Fe]
Cobalto (27) [Co]
Níquel (28) [Ni]
Cobre (29) [Cu]
Zinc (30) [Zn]
Arsénico* (33) [As]
Selenio** (34) [Se]
Molibdeno (42) [Mo]
Plata (47) [Ag]
Cadmio (48) [Cd]
Estaño (50) [Sn]
Bario (56) [Ba]
Mercurio (80) [Hg]
Talio (81) [Tl]
Plomo (82) [Pb]
*As es un semimetal;
**Se es un no metal; los restantes son metales.
Criterios empleados para definir los metales pesados
Como veremos seguidamente, se han empleado diversos criterios
o pautas para definir los MP. Entre las principales propiedades
consideradas para ello, se cuentan, respectivamente, la densidad,
el peso atómico y la masa atómica.
En general, esas definiciones no resultan claras, específicas
o completas. Para facilitar su comparación, en la siguiente
tabla se acumulan algunas definiciones, clasificadas según
las distintas propiedades consideradas. Se nota que algunas
no coinciden entre sí y que las definiciones sólo
se refieren a metales, y no a semimetales.
"Metales Pesados"
Algunas definiciones según las propiedades consideradas
Metales con una densidad mayor que 4 g/cm3.
Metales con una densidad mayor que 4,5 g/cm3 .
Metales con una densidad mayor que 5 g/cm3 .
Metales con una densidad mayor que 6 g/cm3 .
Metales con una densidad de 3,5 a 5 g/cm3.
Metales con una densidad relativamente alta, tóxicos
o venenosos a bajas concentraciones.
Peso atómico
Metales con un elevado peso atómico.
Metales con un peso atómico mayor que el del Na (23).
Metales con un peso atómico mayor que el del Na (23),
que forman jabones con ácidos grasos.
Metales con un peso atómico mayor que 40, excluyendo
los alcalino-térreos,
alcalinos, lantánidos y ac-tínidos.
Metales con un peso atómico relativamente alto, tales
como cadmio, estaño, mercurio y plomo.
Metales con un elevado peso atómico, que pueden dañar
a los seres vivos y tienden a acumularse en la cadena alimentaria,
tales como As, Cd, Hg y Pb.
Masa atómica
Metales de masa atómica elevada.
Metales de alta masa atómica, particularmente los de
transición que son tóxicos y no
son metabolizados por los organismos vivos, tales como Cd, Cr,
Hg y Pb.
Cualquier metal, en cualquier forma química, con masa
atómica bastante alta, en especial los que son tóxicos
(como Cd, Hg y Pb), persisten en el ambiente y pueden acumularse
en tejidos vegetales y animales.
Metales con una elevada masa atómica y densidad superior
a 4,5 g/cm3, como Cd,Cu, Cr, Hg y Pb; como contaminantes se
metabolizan mal y presentan toxicidad para los seres vivos,
incluido el hombre.
Aplicabilidad de las definiciones
En muchos casos, al mencionar un determinado ¿metal
pesado?, no se deslinda si se trata de ese elemento puro, o
de algunos o la totalidad de sus diversos compuestos, los que
no presentan las mismas propiedades físicas, químicas,
tóxicas ni ecotóxicas.
Como ejemplo aclaratorio, tengamos presente que algunos compuestos
de cromo hexavalente (Cr VI) son citados como carcinógenos
humanos, pero prácticamente no se encuentra información
sobre cánceres ocasionados por exposición a ese
metal puro. Además, el cromo y algunas de sus aleaciones
se emplean sin problemas, desde hace tiempo, en prótesis
médicas y dentales.
Propiedades de algunos elementos considerados generalmente como metales pesados
Algunas propiedades vinculadas con aspectos ambientales, actualmente
aceptadas, de ciertos elementos mencionados frecuentemente como
MP y de algunos de sus compuestos.
Metales Pesados
Propiedades principales de algunos elementos (y sus compuestos)
que suelen agruparse bajo esta denominación
Cadmio Ca
Es un micronutriente esencial para los humanos, animales
y plantas. Sus propiedades tóxicas son similares a las
del zinc. Proviene principalmente de la refinación del
zinc. Es persistente en el ambiente y si es absorbido por el
organismo humano puede persistir por décadas antes de
ser excretado. En humanos, la exposición prolongada se
relaciona con la disfunción renal. También puede
llevar a enfermedades pulmonares, se la ha relacionado con el
cáncer de pulmón y puede provocar osteoporosis
en humanos y animales. El ingreso medio diario, para humanos
se estima en 0,15 µg procedente del aire y 1 µg
del agua. Fumar unos 20 cigarrillos puede provocar la inhalación
de unos 2 a 4 µg.
Cobre Cu
Es un elemento esencial para la vida humana, pero en dosis
elevadas puede provocar anemia, irritación del estómago
e intestino y daño renal y hepático. Los pacientes
con la enfermedad de Wilson, pueden tener mayores riesgos en
caso de sobre-exposición al cobre. El cobre puede encontrarse
en el agua potable, procedente de las cañerías
de ese metal o de aditivos empleados para evitar la proliferación
de algas.
Cromo Cr
Se usa en aleaciones y pigmentos para cemento, papel, pinturas,
caucho y otras aplicaciones.
Frecuentemente se acumula en ambientes acuáticos, por
lo que existe cierto riesgo de ingerir
pescado contaminado. Los bajos niveles de exposición
pueden provocar irritación de la piel y
úlceras, mientras que la exposición prolongada
puede causar daños hepáticos y renales, al tejido
nervioso y al sistema circulatorio.
Mercurio Hg
Es un contaminante global. Proviene principalmente de la
degasificación de la corteza terrestre, las emisiones
volcánicas y la evaporación de las masas de agua.
Es utilizado en pilas, lámparas y termómetros.
También se lo usa en odontología, en las amalgamas
para obturación de caries, (muchos autores han señalado
que esto no es conveniente) y en la industria farmacéutica.
Las principales fuentes de emisión de mercurio son la
fabricación de cloro en celdas de mercurio, producción
de metales no ferrosos, combustión de carbón mineral
y crematorios. Es tóxico y no se lo encuentra naturalmente
en organismos vivos. Las intoxicaciones con mercurio pueden
provocar temblores, gingivitis, alteraciones psicológicas
y aborto espontáneo. Algunos procesos biológicos
naturales pueden generar compuestos metilados de mercurio que
se bio-acumulan en los organismos vivos, especialmente en peces.
El mono y el dimetilmercurio son muy tóxicos y provocan
enfermedades neurológicas. La principal ruta de ingreso
a los seres humanos es por la cadena alimentaria y no por inhalación.
Níquel Ni
El níquel es necesario para la formación de
glóbulos rojos, pero en exceso es medianamente
tóxico. No se conocen efectos de la sobre-exposición
de corto plazo, pero en el largo plazo
puede provocar disminución del peso corporal, irritación
de la piel y problemas cardíacos y
hepáticos. Puede acumularse en ambientes acuáticos,
pero no experimenta bio-magnificación en la cadena alimentaria.
Plomo Pb
Proviene de fuentes naturales y antropogénicas. Puede
ingresar al organismo por el agua,
alimentos, tierra y polvillo desprendido de viejas pinturas
conteniendo plomo. Es maleable, dúctil y se le puede
dar forma con facilidad. Asimismo, es uno de los metales no
ferrosos que más se recicla. Se lo emplea en aleaciones,
baterías, compuestos y pigmentos, revestimientos para
cables, proyectiles y municiones. La exposición puede
tener diversos efectos en humanos. Los niveles altos de exposición
pueden afectar la síntesis de hemoglobina, la función
renal, el tracto gastrointestinal, las articulaciones y el sistema
nervioso.
Selenio Se
Es un no metal necesario en pequeñas cantidades para
los seres humanos y ciertos animales, pero en exceso puede provocar
fatiga, irritabilidad, caída del cabello y las uñas
y daño hepático, renal y daño severo del
sistema nervioso. Se acumula en los tejidos vivos, especialmente
en los peces.
Conclusión
Como hemos visto, aunque ampliamente usada, la expresión
?metales pesados?, no es muy precisa, ni se dispone de una definición
unívoca, ni de un listado oficial o generalmente aceptado
de los elementos que los componen, ni una referencia clara y
exacta de sus propiedades.
Entonces, sería muy útil e importante, en primer
término, que algún organismo o entidad con gran
autoridad científica estudie la posibilidad de emitir
una definición concreta.
Por ahora, hasta que dispongamos de esa definición, como
aporte para lograr una mayor claridad y objetividad en la comunicación
de resultados o información científica y ambiental,
se sugiere la conveniencia de que los artículos, documentos,
legislación o similares que hagan referencia a temas
de contaminación ambiental, toxicidad o ecotoxicidad
por determinados elementos químicos, eviten la expresión
generalizada tales como "metales pesados" y especifiquen
claramente aquellos elementos o compuestos y sus propiedades
y efectos de los que se trata. Por último, se presentan
algunos descriptores generales de los MP, que se desprenden
de las respuestas a los interrogantes/descriptores presentados
al comienzo.
Descriptores generales de los Metales Pesados
Correspondientes a algunos elementos (y/o sus compuestos)
que suelen mencionarse bajo esta denominación
Elementos generalmente citados como MP
Aluminio, arsénico, bario, berilio, cadmio, cobalto,
cobre, cromo, estaño, hierro,
manganeso, mercurio, molibdeno, níquel, plata, plomo,
selenio, talio, vanadio, zinc.
Definición : No se dispone actualmente de una definición
?oficial? o, al menos, de una definición unívoca
generalmente aceptada.
Propiedades principales : Se les se atribuyen, en general, efectos
de contaminación ambiental, toxicidad y/o eco-toxicidad.
¿Son sólo los elementos o también sus compuestos?
: Elementos y algunos de sus compuestos.
¿Se trata sólo de metales? : La mayoría
son metales; As es un semi-metal; se cita también al
Se que es un no-metal.