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Alerta por los huevos contaminados con fipronil en Holanda, se extiende a Alemania y Bélgica
3 August, 2017
Alerta alimentaria en Holanda por huevos contaminados con un pesticida tóxico. elmundo.es.03/08/17. El sistema de control alimentario en Holanda amaneció este jueves bajo sospecha por una serie de partidas de huevos contaminadas con un pesticida tóxico, el fipronil, vendidas en el país y exportadas a Alemania y cuyo consumo ha sido desaconsejado por el Gobierno.Leer relacionado: Retiran huevos contaminados con fipronil de numerosas granjas de producción avícola en Holanda
Huevos de campo
(SerTox)
Vista de la producción de huevos de una granja en Putten (Holanda) el pasado 1 de agosto ROBIN VAN LONKHUIJSENEFEEl organismo holandés responsable de la seguridad alimentaria, NVWA, espera completar hoy los controles en 180 granjas del país que supuestamente han utilizado este pesticida, utilizado para eliminar el ácaro rojo y que la Organización Mundial de la Salud (OMS) considera tóxico para uso humano.La Comisión Europea (CE) aseguró este jueves que investiga el alcance de estas partidas contaminadas y que la situación está "bajo control", por lo que los consumidores europeos "pueden comer huevos con seguridad". Leer también: Fipronil en los huevos: poco apetitoso. dw.com/es. 02/08/17. En Alemania, Bélgica y los Países Bajos hay un gran revuelo por huevos contaminados con insecticida. Las autoridades recomiendan que, sobre todo, los niños no los consuman. Fipronil es un insecticida y no debe usarse en una granja avícola. Probablemente, un desinfectante llamado "Dega 16" entró en contacto con Fipronil y así llegó el insecticida a las granjas. La presencia de Fipronil fue probada ahora también en Alemania, en el estado de Baja Sajonia. Las autoridades analizan ahora si otros huevos producidos en ese estado fueron contaminados también con el insecticida. Ya fueron cerradas algunas granjas.
¿Qué es Fipronil?Fipronil es un insecticida. Se usa como plaguicida y, en los animales, para combatir las pulgas, los piojos, las garrapatas, las cucarachas y los ácaros. Pero no debe aplicarse a animales destinados a la alimentación humana, por ejemplo, a gallinas que producen huevos. Fipronil es peligroso también para las abejas. Para protegerlas, está prohibido utilizar el insecticida en cultivos de maíz.
¿Cuán peligroso es el Fipronil?El Fipronil puede ser absorbido a través de la piel o penetrar en el cuerpo por vía oral. Comer huevos contaminados con Fipronil puede provocar daños en el hígado, los riñones y la tiroides. También puede provocar eczemas y comezón en los ojos. Los adultos pueden comer hasta tres huevos contaminados por semana sin que los afecte.Los niveles de Fipronil medidos en los huevos afectados no son muy altos y, por lo tanto, son inofensivos para adultos. Pero las autoridades y los expertos aconsejan no dar de comer huevos a niños.
¿Cómo llega el Fipronil al huevo?Si animales están infectados con los insectos arriba mencionados y son tratados con Fipronil, pueden absorber el insecticida a través de la piel o, en el caso de las gallinas, del plumaje. En los productos derivados de esos animales se encuentran luego residuos del insecticida, también en los huevos. Fipronil llegó hasta las gallinas a través del desinfectante Dega 16.¿Cómo puede reconocerse un huevo contaminado con Fipronil?En la Unión Europea, cada huevo está marcado con un código. Así, los consumidores pueden saber de qué país y de qué empresa proviene el huevo. Los huevos de Bélgica, Holanda y Baja Sajonia no gozan actualmente de mucha popularidad.
¿Qué es Fipronil?Fipronil es un insecticida. Se usa como plaguicida y, en los animales, para combatir las pulgas, los piojos, las garrapatas, las cucarachas y los ácaros. Pero no debe aplicarse a animales destinados a la alimentación humana, por ejemplo, a gallinas que producen huevos. Fipronil es peligroso también para las abejas. Para protegerlas, está prohibido utilizar el insecticida en cultivos de maíz.Leer también: Bélgica sabía sobre contaminación de huevos desde junio. telesurtv.net. 05/08/17. Las autoridades belgas se enteraron a principios de junio de que había "un problema" relacionado con la contaminación de huevos por un insecticida, indicó una portavoz de la Agencia Belga para la Seguridad de la Cadena Alimentaria. 
esde inicios de junio sobre un posible p"Así que iniciamos inmediatamente una investigación e informamos también a la fiscalía porque se trataba de un posible fraude. A partir de entonces, el secreto de sumario empezó a prevalecer", aseguró la portavoz Katrien Stragier.
"Entendemos que la gente se haga preguntas sobre la salud pública e intentamos responderle", indicó.
La Comisión Europea sigue el desarrollo de la situación de contaminación de huevos con el insecticida Fipronil en Bélgica, Países Bajos y Alemania, declaró el viernes la funcionaria de este órgano ejecutivo de la UE, Anna-Kaisa Ikonen.
La agencia belga comunicó que centenares de miles de huevos de gallina que llegaron a las tiendas holandesas podrían estar contaminados con el insecticida Fipronil suministrado desde Bélgica a granjeros de Países Bajos y que se usa para eliminar piojos en las gallinas ponedoras.
"Seguimos atentamente el desarrollo de la situación, nuestros expertos están en contacto permanente con las autoridades holandesas, belgas y alemanas", dijo Ikonen a los periodistas en Bruselas y también señaló que son las autoridades nacionales las que deben organizar la investigación de esta situación y tomar las medidas pertinentes.
esde inicios de junio sobre un posible p"Así que iniciamos inmediatamente una investigación e informamos también a la fiscalía porque se trataba de un posible fraude. A partir de entonces, el secreto de sumario empezó a prevalecer", aseguró la portavoz Katrien Stragier.