Pregunta del 03/02/16: El uso prolongado de alcohol es la segunda causa más común de desarrollo de pancreatitis aguda, siendo la primera causa la presencia de cálculos biliares. ¿Qué papel juega el tipo de alcohol ingerido y/o el acto de beber alcohol en el desarrollo de pancreatitis aguda?

Respuesta: De acuerdo con la referencia citada, "el tipo de alcohol ingerido no afecta al riesgo y el consumo excesivo de alcohol en ausencia de uso prolongado de alcohol a largo plazo no parece precipitar pancreatitis aguda". (Forsmark CE et al. Acute pancreatitis. 2016 NEJM 375:1972-1981 and Phillip V et al. Incidence of acute pancreatitis does not increase during Oktoberfest, but is higher than previously described in Germany. 2011 Clin Gastroenterol Hepatol 9(11): 995-1000.e3)Pregunta tomada del archivo de la "Pregunta del día de la Academia Americana de Toxicología Clínica" (Ver), para que los toxicólogos ejerciten su conocimiento. (traducción de SerTox)