Portal latinoamericano de toxicología
Técnica para determinar bromato en pan
16 mayo, 2012
Necesito que me manden la técnica para determinar bromato en el pan y si hay algún método casero para determinarlo y si saben cuanto son las cantidades que soporta el cuerpo humano. | |||
Respuesta: la única técnica que disponemos está en este artículo: https://www.sertox.ar/modules.php?name=News&file=article&sid=4326 . En esta monografía puede encontrar el resto de la información solicitada https://www.sertox.ar/modules.php?name=Content&pa=showpage&pid=279  |