Pregunta del 22/09/2020: Un paciente se presenta con una historia de 12 horas de una erupción papular pruriginosa dispuesta en un patrón lineal o flagelado sobre su tronco. No tiene otros síntomas. Por lo demás, está sano y no toma ningún medicamento. ¿Qué comió ayer que es el culpable?   Respuesta: La dermatitis por shiitake ocurre de 12 a 60 horas después de la ingestión de hongos shiitake crudos o no cocidos. El exantema flagelado se caracteriza por múltiples pápulas pruriginosas lineales sobre el tronco y las extremidades. ((Bachmeyer C et al. Shiitake dermatitis. CMAJ 2018; March 20; 189: E439. Doi: 10.1503 / cmaj.160644) Aclaración de Sertox: pregunta del día de la Academia Americana de Toxicología Clínica, para que los toxicólogos ejerciten su conocimiento (traducción de SERTOX). Pueden verse más preguntas en la sección Ejercicios.